Thứ Ba, 30 tháng 12, 2014

Khám Phá & Trải Nghiệm cùng Coffee Tour
Cao Nguyên Xanh – Phố Biển NhaTrang
5N4Đ: 
8 KHÁCH
16KHÁCH
5.750.000đ/khách
4.500.000đ/khách


NGÀY 1: TP.HCM – BUÔN MA THUỘT ( Ăn sáng – trưa – tối)

Quý khách tập trung tại công ty Đặng Lê (82-84  Bùi Thị Xuân, Quận 1, TP.HCM). Đoàn khởi hành đi Buôn Ma Thuột. Trên đường đi Quý khách ngắm đường Trường Sơn huyền thoại (Quốc Lộ 14) và ghé tham quan Thác Dray Nur - Một thắng cảnh đẹp nhờ sự kết hợp giữa hai dòng sông Krông Nô và Krông A Na mà người Ê Đê và người M'Nông gọi là sông Chồng, sông Vợ gặp nhau mà thành. Thác Dray Nur như một bức thành nước khổng lồ, hùng tráng giữa một vùng hoa nước long lanh. Đến Buôn Ma Thuột, Quý khách nhận phòng khách sạn. Nghỉ đêm tại Ban Mê Thuột.
 

NGÀY 2: LÀNG CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN – SHOW M’JOR CÀ PHÊ- HỒ LĂK ( Ăn Sáng – trưa – tối)
Đoàn thăm Viện nghiên cứu cà phê Eakmat  tham quan quy trình ủ, ươm giống, trồng, ghép cây cà phê, chăm sóc và thu hoạch, tìm hiểu quy trình chế biến cà phê nhân theo phương pháp chế biến ướt – khô do chính các kỹ sư của Viện hướng dẫn. Tham quan chụp hình với vườn cà phê chín đỏ tại đây (vào mùa thu hoạch). Đoàn di chuyển đến Làng cà phê Trung Nguyên là một mô thức đẹp của kiến tạo không gian, được thiết kế như một thế giới cà phê thu nhỏ với những nét độc đáo, đặc trưng và riêng biệt của vùng đất đại ngàn.
Xem chương trình biểu diễn nghệ thuật đặc sắc “Tinh hoa đất Bazan” tại Làng cà phê Trung Nguyên. Thưởng thức ly cà phê ngon tuyệt cùng những nhạc phẩm viết về cà phê trong không gian hầm thác.Khám phá & trải nghiệm m’jor cà phê- dâng cà phê:
M' jorcà phê- dâng cà phê, với ý nghĩa cà phê là một báu vật thiêng liêng của vùng đất Bazan Ban Mê, như món quà tặng của cuộc sống, của thiên nhiên gửi tặng đến con người.
Tham quan Quy trình tưới nước nhỏ giọt- thẩm thấu trong mô hình phát triển cà phê bền vững do Isaren đầu tư theo hệ thống tiêu chuẩn UTZ , trang trại cà phê chồn, không gian cà phê cùng với không gian cổ hóa thạch hàng trăm triệu năm trong lòng đất Bazan huyền thoại.




NGÀY 3: BUÔN MA THUỘT – NHA TRANG – THÁP BÀ (Ăn Sáng – Trưa – Tối)
Quý khách sẽ chinh phục Đèo Phượng Hoàng – một trong những con đèo đẹp và ngoạn mục nối liền miền biển Nam Trung Bộ với Tây Nguyên. Tham quan Tháp Bà Ponagar, một công trình kiến trúc Chàm cổ độc đáo của người Chămpa. Đoàn ghé trung tâm du lịch suối khoáng Tháp Bà với dịch vụ "Ôn tuyền thủy liệu pháp" ngâm nước khoáng nóng, tắm bùn khoáng (chi phí tự túc).

 
NGÀY 4: NHA TRANG – BIỄN BÃI DÀI (Ăn: Sáng – trưa – tối)
Đoàn dùng điểm tâm sáng tại khách sạn. Đoàn khởi hành đến với biển Bãi Dài – một vùng biển còn hoang sơ và rất đẹp nằm trên cung đường Nha Trang – Vịnh Cam Ranh. Quý khách tự do tắm biển và thưởng thức hải sản với giá bình dân.
Đoàn đi viện Hải Dương Học Nha Trang, tìm hiểu về đời sống các sinh vật biển ở đại dương. Đến với khu du lịch 5 sao Vinpearl Land (Hòn Ngọc Việt) qua Cáp treo vượt biển dài nhất thế giới: 3.320m; trải nghiệm các trò chơi cảm giác mạnh, thưởng thức sân khấu nhạc nước ngoài trời,…( tự túc chi phí cáp treo qua Vinpearl Land). Tự do tắm biển.
 
NGÀY 5: NHA TRANG – HỒ CHÍ MINH ( Ăn sáng – trưa)
Đoàn dùng điểm tâm sáng tại khách sạn. Quý khách trả phòng. Xe đưa đoàn ra chợ Đầm mua đặc sản Nha Trang. Sau đó khởi hành rời Nha Trang về TP.Hồ Chí Minh.



Thứ Hai, 15 tháng 12, 2014

BAN MÊ VÀO MÙA

VÀO MÙA


“Trời mùa thu trút áo chuyển sang đông

Vườn cà phê chuyển xanh sang chín đỏ
Mùa về đây! cà phê thơm trong gió
Bàn tay sần thoăn thoắt hái quả tươi...”

Những cơn mưa đang dần bớt đi, trời bắt đầu chuyển từ Thu sang Đông cũng là lúc những trái cà phê trút bỏ màu xanh và khoác lên mình chiếc áo màu đỏ rực rỡ.Sáng tinh mơ, bà con trong các bản, các thôn hối hả chuẩn bị cho một ngày thu hoạch cà phê. Những chiếc máy cày nối đuôi nhau nổ bành bạch vội vàng đưa những chàng trai, cô gái đang tuổi xuân thì lên rẫy. Những chú chó lon ton chạy theo sau lâu lâu ngó nghiêng tạt vào bên đường. Xa xa trong những góc nhà vẫn còn người đang vội vàng chuẩn bị, những chiếc bạt được gâp gọn gàng và chất vội lên xe.


Con đường vào rẫy xa tít gập ghềnh giữa rừng cà phê bạt ngàn với  trái chín căng mọng trong sương sớm. Dòng xe Cày tách dần ra các ngã và dừng lại, mọi người từ giã nhau để bắt đầu ngày làm việc mới. Những chiếc bạt được trải nhanh dưới gốc cà phê và  những ngón tay chai sần bắt đầu tuốt, những hạt cà phê rơi rào rào xuống bạt. Tiếng mẹ, tiếng chị, tiếng em rì rầm cả một góc trời, các chàng trai nghêu ngao câu hát hòa chung với tiếng chim rừng.
 Bữa cơm trưa được các mẹ, các chị mang ra tận rẫy và bày lên một chiếc bạt trải dưới gốc muồng, gốc mít. Đến chiều khi mặt trời khuất dần sau hàng Muồng đen chắn gió, những chú chim thôi không hót là lúc bà con cuốn bạt và vác những bao cà lên xe trở về. Cuối ngày ai cũng thấm mệt không cười nói rộn ràng chỉ là những tiếng hỏi nhau về số lượng về ngày mai. Những giọt mồ hôi lau vội trên vạt áo, đôi tay đen và chai hẳn đi vì nhựa cà phê.  Nghề trồng cà phê  gian nan vất vả lắm, 12 tháng dầm mưa dãi nắng để hôm nay tất bật hái trái về. Mùa về, bà con lại hi vọng  về cuộc sống mới,  chuyện nợ nần sắp được giải quyết, những dự định sắp tới và cả cái tết Nguyên Đán đang đến gần.  

Ai có dịp đi lên ĐakLak vào mùa thu hoạch sẽ có cơ hội được làm nông dân cà phê thật sự, được tận tay tuốt những chùm cà phê chín rực trên cây và tham gia vào bữa cơm “Rửa bạt” của từng nhà vào cuối mùa.“Rửa bạt” là nhà ai tận thu hoạch xong rẫy sẽ làm một bữa ăn ngon ấm cúng và mời bà con hàng xóm qua ăn chung để cảm ơn trời đất cho mình một mùa vụ tốt đẹp. Mỗi nhà sẽ luân phiên nhau “Rửa bạt” tạo nên một sự gần gủi và gắn kết mọi người trên đây lại với nhau. Ly cà phê vừa thơm vừa đắng như công sức của bà con chắt chiu trong từng hạt cà phê.Đăng ký Coffee Tour ngày mùa tại  Coffeetour.com.vn

Theo Nghia Tran Coffee news